Schnitzel

by woerteralbum

Weit über deinen Tellerrand

muss es hängen, überlappen.

Zart soll es sein,

ob Kalb oder Schwein.

Nimm' Zitrone dir zur Hand,

streich' sie über die Fleischlappen.

Mit Petersilie garniert,

sind sie nur hauchdünn paniert.

Dieses Kunstwerk ist bekannt

als ein großer Gaumenkitzel

in jedem deutschsprachigen Land,

wo man schwört auf seine Schnitzel -

ob "Wiener Art", ob "à la Meyer" -

unbedingt und ungeheuer.

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